3 ägg
8 dl mjölk
3 dl vetemjöl
½ dl havregryn
4 msk rapsolja (eller smält smör)
½ salt
2 msk socker
Låt smeten stå och svälla i kylskåpet i minst en timme före du gräddar våfflorna
Om jag har turkisk yoghurt eller filmjölk hemma häller jag det i smeten istället för ett par dl mjölk..
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar