Spettekaksvåfflor


4 ägg
2 dl socker
2 1/2 dl potatismjöl
rivet skal av en citron
1 1/2 dl margarin


1. Vispa ägg och socker pösigt.
2. Tillsätt potatismjöl, rivet citrusskal och margarin.


Lägg våfflorna bredvid varandra på ett galler och låt dem kallna. Bryt dem i hjärtan, pudra med lite florsocker och servera dem som kaka till kaffet eller som efterrätt med frukt eller bär och lite ringlad honung.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar